CARATTERISTICHE GENERALI:
Fosal Forte è un detergente disincrostante concentrato, a bassa schiuma, a base di acidi inorganici forti, formulato per l'eliminazione di incrostazioni calcaree ed altri residui inorganici. Può essere utilizzato per serbatoi, tubazioni, impianti di pastorizzazione, riempitrici ecc. in acciaio inossidabile. È particolarmente adatto per il lavaggio a circolazione (CIP). Trova impiego nell'industria lattiero-casearia, dolciaria, del vino e della birra e delle bevande in genere.
I componenti sono presenti nella lista delle sostanze ammesse nella legislazione francese per uso su superfici in contatto con sostanze alimentari (Arreté 8 Sept 1999).
Prodotto raccomandato nei piani di lavoro HACCP.
CONDIZIONI DI IMPIEGO:
Eseguire il trattamento con Fosal Forte periodicamente per evitare il formarsi delle incrostazioni.
Nell'industria lattiero-casearia e dolciaria può essere necessario un ciclo giornaliero o settimanale.
Concentrazioni di impiego: 0,5%-1% in acqua a 60°-70°C.
Far circolare la soluzione per 10-20 min. Risciacquare con molta acqua.