DEFOS VERDE

CARATTERISTICHE GENERALI:

DEFOS VERDE è un disincrostante a base di acido fosforico e agenti disperdenti totalmente senza schiuma per lavatrici, lavastoviglie, lava pentole, lava padelle e altre attrezzature con incrostazioni calcaree. Contiene inibitore di corrosione.  

Il prodotto  solubilizza e  rimuove le incrostazioni calcaree presenti in particolare nei bracci di lavaggio, consentendo un buon funzionamento e una durata maggiore delle serpentine. 

I componenti sono presenti nella lista delle sostanze ammesse dalla legislazione francese per uso su superfici in contatto con sostanze alimentari (Arreté 8 Sept. 1999). 

Prodotto raccomandato nei piani KEMIKA per HACCP

CONDIZIONI DI IMPIEGO:

Per macchine lavastoviglie: a macchina vuota, in base al volume della vasca di lavaggio, preparare una soluzione al 20% di DEFOS VERDE. Far partire il programma di lavaggio, in genere la lavastoviglie prende acqua  fredda che viene  riscaldata fino alla temperatura impostata. Il DEFOS VERDE agisce già in fase di riscaldamento. Appena arrivata in temperatura parte il risciacquo.  Terminata questa prima operazione svuotare la lavastoviglie,  togliere il  tappo troppo pieno e risciacquare per 5 minuti. Si suggerisce di ripetere il procedimento 2 volte. Durante questa attività i dosatori devono essere spenti. 

Per lavatrici: inserire 100 g di DEFOS VERDE per litro d’acqua in ingresso nella macchina, direttamente nella vaschetta ed effettuare un lavaggio a 30°C.  

Nel caso non fosse disponibile il dato dei litri di ingresso, verificare il livello di carico dell'acqua nel cilindro utilizzando la tabella specifica disponibile nel corso HORECA.  

Per  macchine  lavapadelle  ospedaliere:  preparare  una  soluzione  al  10%  ed  avviare  il  ciclo  desiderato.  A  fine  utilizzo svuotare la vasca e risciacquare bene con acqua corrente.  

Aumentare la concentrazione per serpentine fortemente incrostate.    

Per  pentole  e  altre  attrezzature  preparare  la  soluzione  al  50%,  immergere  l’utensile  e  lasciare  agire  per  2  ore  e risciacquare.